Werken bij

Allround medewerker Bediening 2 | Restaurant Cabillaud | 38 uur

werken bij de grootste hospitality-organisatie van Noord- en Midden Limburg

Werken in een omgeving als De Maaspoort is elke dag een feestje. Hou jij ook zo van theater en wil jij werken in hèt restaurant van De Maaspoort als allround medewerker bediening? Zie jij jezelf als top gastheer of gastvrouw (in de dop), sta jij voor hoge kwaliteit en service en streef je altijd naar het beste resultaat? Dan zoeken wij jou.

Jouw werkzaamheden zijn onder andere:

  • je ondersteunt de maître en collega’s bij alle nodige voorbereidingen;
  • je zorg voor een optimale 9+ beleving van onze gasten;
  • je bent mede verantwoordelijk voor het opstarten en afsluiten van het restaurant;
  • je stelt samen met het team nieuwe wijn-spijs-combinaties en cocktails samen en bereidt deze;
  • je bereidt de mise-en-place voor.

Wat vragen wij van jou?

  • Je geniet ervan om onze gasten in de watten te leggen en ze een onvergetelijke avond te bezorgen. Je bent gastvrij en streeft samen met het team naar de 9+ beleving voor de gast;
  • je staat voor kwaliteit, je bent flexibel en enthousiast om te leren en jezelf te ontwikkelen;
  • je hebt kennis van HACCP-regelgeving en kunt deze toepassen;
  • je bent super gemotiveerd om aan de slag te gaan binnen team Cabillaud, hebt een echte hands-on mentaliteit en bezit van een grote mate van verantwoordelijkheidsgevoel;
  • je bent in staat zelfstandig te werken;
  • je wilt jouw aangeleerde skills naar een hoger niveau tillen.

Wat bieden wij jou?

  • een inspirerende, veilige en plezierige werkomgeving midden in het hart van de stad Venlo;
  • een jong, enthousiast en gemotiveerd team, dat samen met jou de passie voor lekker eten en hospitality deelt;
  • goede begeleiding door een gediplomeerd Leermeester;
  • salaris conform Horeca CAO;
  • ruimte voor persoonlijke ontwikkeling;
  • doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie;
  • flexibele werktijden (zowel doordeweeks als in het weekend).

Herken jij jezelf? Stuur dan je CV & motivatiebrief naar Mariëlle Warmerdam via sollicitaties@maaspoort.nl.

Lees verder over Cabillaud

Reviews

Prachtige gerechten; zowel smaak en opmaak. Fijne bediening; geduldig en kundig.
Marjolein K.
Eerste indruk.. prettige ambiance, vriendelijk ontvangst en stijlvolle inrichting. Comfortabel getafeld in een van de... ronde banken, wat opzichzelf al gezellig zitten is. De service was op niveau. We hadden iets te vieren, dus met ons vijven genoten van een mooie fles champagne, gevolgd door het zesgangen menu met begeleidende wijnen. Voortreffelijk wijn spijs combinaties, echt top! En geloof me we zijn wat gewend ;-) favoriet was de Rendang van spitskool met kokos en buikspek. Een smaakexplosie, zeker in combinatie met de Riesling die erbij geserveerd werd! Kortom genoten van een heerlijke avond. Alle lof voor het team van Cabillaud. De parel van Venlo. Doen dus!Lees meer
Jeffrey De W.
Mooi en sfeervol restaurant, uitgebreid met een modern lounge gedeelte op het dakterras waar je heerlijk van je drankje... kunt genieten tijdens de prachtige zonsondergang boven de maas. Uniek!Het eten is tot in de puntjes verzorgd en de opgemaakte borden zijn ware schilderijtjes.Overal is over nagedacht en smaken zijn sprekend!Lees meer
xQlusive
Heerlijk gegeten gisteren, verrassend menu!
f K.
Gisteravond weer -hoe kan het ook anders- genoten van al het geweldigs dat Cabillaud te bieden heeft (gerechten,... bediening en ambiance)! Voor de eerste keer bij de nieuwe chef-kok en wederom top! Continue kwaliteit verzekerd! Tot snel weer!Lees meer
Ilka K.
Nice and calm place with outdoor
Bary B.
Heel gezellig en lekker restaurant 😋 . Personeel zeer vriendelijk en professioneel, zijn met hun werk bezig .... Alle gerechten waren top en lekker van smaak. Interieur van de zaak is prachtig. We hebben gegeten op het scheutenterras wat bij de juiste temperatuur zalig is om te eten bij zonsondergang. Alles was perfect.Lees meer
patrick van den B.
Heerlijke gerechten met verassende ingrediënten en zorgvuldig gekozen wijnen die mooi bij de gerechten passen. Mooie... locatie aan de rand van de Maas.Lees meer
René G.
Gisteravond weer ontzettend genoten van de gerechten, de wijnen, de bediening en de gehele ambiance van Cabillaud. Wij... komen er al jaren en iedere avond is het weer enorm culinair genieten, dankzij het topteam van Cabillaud!Lees meer
Arjan L.
Wat hebben we heerlijk genoten. Super gegeten en een top bediening. Het bijpassende wijn arrangement zorgde ervoor dat... het allemaal nog lekkerder werd. We Komen graag nog een keer terug. Aanrader!Lees meer
Jeroen P.
Heerlijk gegeten, alles werd als een mooi kunstwerk gepresenteerd. Smaken van de gerechten passen goed bij elkaar... aangevuld met een lekker glas wijn. Vooral die zalm was echt goed klaargemaakt. Bediening mag wat minder zakelijk en losser. Door het hoge plafond minder knus, maar wel mooie verlichting.Lees meer
Michel Ten C.
Heerlijk gegeten. Lekkere amuses en gerechten met veel veel verschillende smaakcombinaties. Ook voor mijn lactose... intolerantie werden uitstekende alternatieven aangeboden. Service was fantastisch.Lees meer
Dionne V.
Wauw, wat een leuk restaurant! Fijne bediening en echt alles was meer dan lekker. Heel erg genoten en kom zeker nog... eens terug!Lees meer
Mieke J.
Ontzettend lekker gegeten, een mooie plek en hele vriendelijke en professionele bediening!
Lindsay P.
Geweldig gegeten voor de voorstelling Titanic gisteren. Heerlijke smaken, mooie presentatie en heel relaxte sfeer.... Complimenten!Lees meer
Lin K.
js_loader