Reserveren

Living the good life

Menu Cabillaud
Menu’s
3 gangenVoorgerecht/Hoofdgerecht/Dessert39,00
4 gangenVoorgerecht/Tussengerecht/Hoofdgerecht/Dessert48,50
5 gangenVoorgerecht/Tussengerechten/Hoofdgerecht/Dessert55,50
6 gangenVoorgerechten/Tussengerechten/Hoofdgerecht/Dessert63,50
Selectie kazen samengesteld door “Kaas en Kaasjes”14,50
Voorgerechten
Makreel – Koolrabi – Gember – Miso
of
Geitenkaas – Radijzen – Papaya – Rucola
Tussengerechten
Kreeft – Mousseline – Lamsoor – Verveine
of
Eend – Pastinaak – Gele biet – Framboos
Wijnarrangementen
3 gangen26,004 gangen31,00
5 gangen36,006 gangen41,00

Het wijnarrangement bestaat uit een bijpassende wijn bij elke gang en tafelwater.

Hoofdgerechten
Poon – Tomaat – Venkel – Dragon
of
Kalfslende – Bataat – Sjalot – Jus de Veau
Dessert
Abrikoos – Sticky cake – Mascarpone-ijs
of
Kaas selectie samengesteld door “Kaas en Kaasjes” supplement van 5,-

Alle gerechten op deze kaart zijn ook gluten- en lactosevrij te bestellen. Enkele componenten van het gerecht zullen mogelijk veranderen. Heeft u een allergie of dieetwens? Laat het ons weten zodat wij hier rekening mee kunnen houden. Wij hebben een allergenenkaart beschikbaar.

Cabillaud Logo
Menu Cabillaud
Menu’s
3 gangenVoorgerecht/Hoofdgerecht/Dessert39,00
4 gangenVoorgerecht/Tussengerecht/Hoofdgerecht/Dessert48,50
5 gangenVoorgerecht/2 Tussengerechten/Hoofdgerecht/Dessert55,50
6 gangen2 Voorgerechten/2 Tussengerechten/Hoofdgerecht/Dessert63,50
Kaasselectie
samengesteld door “Kaas en Kaasjes”14,50
Wijnarrangementen
3 gangen26,00
4 gangen31,00
5 gangen36,00
6 gangen41,00

Het wijnarrangement bestaat uit een bijpassende wijn bij elke gang en tafelwater.

Voorgerechten
Hamachi – Komkommer – Yoghurt – Avocado
of
Tom Kha – Edamame – Paksoi – Rijstkrokant
Tussengerechten
Kreeft – Mousseline – Lamsoor – Verveine
of
Parelhoen – Boontjes – Salie – Bitterbal
Hoofdgerechten
Schol – Bloemkool – Wortel – Noilly Prat
of
Lam – Groene asperge – Courgette – Eigen jus
Dessert
Framboos – Zuring – Yoghurt
of
Kaas selectie samengesteld door “Kaas en Kaasjes” supplement van 5,-

Alle gerechten op deze kaart zijn ook gluten- en lactosevrij te bestellen. Enkele componenten van het gerecht zullen mogelijk veranderen. Heeft u een allergie of dieetwens? Laat het ons weten zodat wij hier rekening mee kunnen houden. Wij hebben een allergenenkaart beschikbaar.

Cabillaud Logo

“Heerlijk genoten van een waanzinnig diner!”