Bistro de Luif
Das Restaurant Cabillaud hat auch eine kleine Schwester, das Bistro de Luif. Das Bistro de Luif befindet sich im Erdgeschoss von De Maaspoort und auch hier sind Sie immer willkommen, ob Theaterbesucher oder nicht. Im Bistro arbeiten wir mit superfrischen Produkten, die wir von Züchtern und Produzenten aus unserer Region beziehen. Zum Beispiel Eier von Blei, Brot von der Bäckerei Fleuren, Zuivel van Nu und vieles mehr.
Leckere und ehrliche Gerichte, die einfach ein bisschen anders sind. Club-Sandwiches mit leckerem fluffigen Brioche-Brot und stückige Streetfood-Gerichte schmecken definitiv nach mehr.