Weihnachtsmenü 2023

We zijn druk bezig met de voorbereidingen voor de kerstdagen. Tijdens eerste & tweede kerstdag zijn we geopend voor de lunch en diner. Kom samen met je familie en vrienden genieten en reserveer direct want vol = vol. Op eerste kerstdag hebben we nog tafels vrij voor de lunch, op tweede kerstdag voor lunch en diner.

Reserveren kan door een mail te sturen naar cabillaud@maaspoort.nl

Appetitanreger
Pastinakenöl-Brötchen
Vichysoisse
Hamachi - Zitrusfrüchte - Kräuter

Amüsieren Sie sich
Auster Cabillaud Stil

Starter
Kabeljau - Grüne Kräuter - Kaviar

Intermediate
Jakobsmuscheln - Blumenkohl - Apfel

Intermediate
Taube - Blutwurst - Zwiebel

Hauptgang
Ree - Champignons - Knollensellerie

Käseteller
Waffel - Brie de meaux - Trüffel

Dessert
Schokolade - Kirsche - Tonkabohne

Mittagessen:
4-Gänge-Menü: Coquille - Kurzrippe - Rogen - Schokolade €75
Oder
5-Gänge-Menü: Coquille - Taube - Kurzrippe - Rogen - Schokolade €85

Abendessen:
5-Gänge-Menü: Coquille - Taube - Kurzrippe - Rogen - Schokolade €85
Oder
6-Gänge-Menü: Coquille - Taube - Kurzrippe - Rogen - Käse - Schokolade €95