Cabillaud’s Summer event

Op zaterdag 15 juli presenteert Cabillaud: Cabillaud’s Summer event! Ervaar een fantastische avond en luid de zomervakantie in bij Cabillaud! Bereid je voor op een culinair avontuur met ons heerlijke zeven-gangen kreeftenmenu, geserveerd tijdens een walking diner. Terwijl je geniet van smaakvolle gerechten, word je omringd door de klanken van een DJ en een live saxofonist, die samen een onvergetelijke muzikale sfeer creëren. En dit alles terwijl je kunt genieten van het adembenemende uitzicht op Venlo.

Vanaf 18:00 uur ben je van harte welkom in onze sfeervolle ambiance, die je direct in vakantiestemming brengt.

Walking diner Kreeftenmenu
Het walking diner kreeftenmenu biedt een scala aan gerechtjes met ingrediënten uit alle hoeken van de wereld, op deze manier nemen we je mee op een vakantiegevoel in eigen land.

Nederlands
Kreeften kroket met een huisgemaakt brioche brood en gefrituurde peterselie

Frans
Salade van kreeft met gekrulde eendenlever, truffelmayonaise, Monegaskische uitjes en een salade van aardappel

Spaans
Krokant gefrituurde Kreeftenschaar met avocado amandelmelk gazpacho, ajo blanco, chorizo creme en peterselie olie

Japans
Kreeftenstaart op krokant gebakken sushirijst met ingelegde groenten en een huisgemaakte chilisaus

Italiaans
Kreeftenrisotto met tuinerwtjes, gebakken kwartelei en een schuimige kreeften saus

Turks
Kebap van kreeft en kip met tabouleh, labneh geserveerd op een pitabroodje met een kreeften tajine saus

Cabillaud’s Bellini
Yoghurt sorbet met een frisse perziksalade, limoenschuim en champagne


Mis deze unieke kans niet om de zomervakantie op spectaculaire wijze in te luiden. De prijs voor deze avond is € 69,50.
Reserveer hier een tafel en maak je klaar voor een avond vol culinair genot, geweldige muziek en een adembenemend uitzicht.

datum: zaterdag 15 juli 2023
tijd: inloop tussen 18:00 – 19:00 uur
prijs: € 69,50