In diesem Jahr nimmt unser Kollege Stan Welles am Hennsy Hospitality Award teil, der darauf abzielt, das niederländische Gastgewerbe auf die nächste Stufe zu heben. Der Preis zielt darauf ab, qualifizierte, freundliche und enthusiastische Gastlichkeit zu fördern und das Bewusstsein für den Beruf zu schärfen. Der Wettbewerb richtet sich an Fachkräfte des Gastgewerbes im Alter zwischen 20 und 26 Jahren, die mindestens vier Tage pro Woche als Gastgeberin oder Gastgeber in einem Restaurant arbeiten, das in den Führern Lekker500, Michelin oder Gault&Millau aufgeführt ist oder dem G4 angeschlossen ist.

Stan fühlt sich geehrt, an diesem Wettbewerb teilnehmen zu dürfen, und ist entschlossen, sein Fachwissen über Wein und Gastfreundschaft unter Beweis zu stellen. Er hat jetzt die erste Runde abgeschlossen, in der die Finalisten auf ihr Wissen über Produkte und Wein-Lebensmittel-Kombinationen getestet wurden. Das Finale des Hennsy Hospitality Award wird im Laufe des Jahres stattfinden. Wir wünschen Stan viel Erfolg bei seiner Teilnahme.